Plats à emporter Blois

Gourmet restaurant - takeaway menus

Gourmet dishes to take home at Le Medicis to Blois.

Surprise your friends with traditional and inventive gourmet cuisine, with dishes like those in the restaurant is a new concept for "eating well" that the Medicis proposes. Whether improvised (within a reasonable time) or previously planned, you choose your dishes from the restaurant menu, the chef prepares and dresses your dishes, you pick up your order, you enjoy quietly at home with friends, you return your empty plates the next day. Simple, chic, and surprisingly tasty! Up to 20 people

Tray meal service in Blois at the Medicis restaurant..

A short lunch break to sit at the table of a restaurant, a business meeting that extends into a meal, no problem. The Medicis proposes its solutions: the cold tray meals to take away. No need to have a menu, there is none! Just give us your budget and we compose your tray, the Chef’s surprise. The restaurant meal tray meals at the Medicis, a gourmet solution for lunch!

The Menus


  • 30 €



    15h45  accueil et visite de la cuisine
    16h  début du cours
    17h15  dégustation, quizz et photo avec notre chef Damien Garanger
    17h30 fin du stage

    Menu 

    Rouleau de crevettes aux petits légumes et fromage frais
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    Moelleux au chocolat, tuile aux amandes
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    Apporter un tablier
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    Participants : minimum 6


    Atelier adulte à partir de 50 €

    Pour d’autres dates et événements contacter nous au 02.54.43.94.04

    Take away



    NOS ENTREES 
    Demi-homard "bleu" servi décortiqué et garniture fraicheur
    28 €
    "Viva Italia": mozarella, aubergine et carbonara au lard maison
    12 €
    Oeuf poché au caviar de Sologne, pointes d'asperges blanches et vertes et haddock fumé
    20 €
    Foie gras de canard de la "ferme de la Faubonnière de Sologne" mariné au Coteau du Layon, cerise saignante et magret affiné aux épices

    18 €
    Saumon préparé en tempura  croustillant, pâtes chinoises "wok" émulsion carottes au wasabi
    12 €
    NOS PLATS
    Demi-homard "bleu" décortiqué et petits légumes
    28 €
    Ris de veau aux morilles et garniture de saison
    25 €
    Suprême de turbot et sa garniture de saison  
    20 €
    Pièce de bœuf et foie gras de canard poêlé
    26 €
    lieu jaune préparé en viennoise, coeur de fenouil et velouté d'asperges
    16 €
    Porc roi rose de Touraine mariné aux épices croustillant de polenta au chèvre
    16 €
    NOS DESSERTS
    Chocolat "mandjari" grand cru Valrhona et sablé Breton au praliné
    7 €
    Fraises de Sologne, mousse yuzu, rhubarbe confite 
    7 €
    Les petits fruits rouges, biscuit amande et praline rose, sirop de Gamay
    7 €

The 'a la carte' selections